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顺峰山语

农产品安全监测极慢,出问题菜已下肚

  • 发表于:2018-12-09 15:53
  • 已有 712 次阅读

      食品安全问题一直是这几年出现的高频安全问题,食品安全牵动着每一个市民的心,关乎每个市民的切身利益。除了食药监的检查外,农业局的农产品质量安全监管科也要对农产品的质量安全进行监管。


      该科室主要负责组织开展农产品质量安全风险评估和质量安全监测工作和承担农产品质量安全监督管理有关工作。为此,农产品质量安全监管科每年都要做数十次监测,但问题就在于,农产品的质量安全监测极慢,不客气的说,等监测结果出来,食物早已入肚,人肉监测的速度更快些。


     大家知道,食药监的监测主要是快检,针对市场上售卖的食品进行快检,时间很短,但是同样的,测量的精确度也没有那么高。但是农产品安全监测不同,测量常常需要2-3天的技术时间,可以对农产品进行非常精确又全面的检查。按道理,农产品应该在经过第一层关卡农产品质量安全监测,顺利通过后才能流入市场,但是现在情况恰恰相反,农产品质量安全监测的结果还没有出来,食物就流入了市场,也许这个食物是可以通过快检的,但是其实它本身并不全面,第二,万一这批食品真的有问题,等到上市场了才知道,又要大批撤回,无疑了浪费了大量的人力物力和加工成本。

 

那么,农产品质量安全监测反馈的时间要多长呢?区级别的监测要一个月,市级和省级的有时要一个月才反馈结果,一个月的话,水产都外销到北方或出口卖完了,此时如果出问题,将会造成怎样严重的后果?我们不能寄希望于食药监等到上市场的才去把关,应该在源头把关把好!


发表评论 评论 (9 个评论)

  • 师师 2018-12-09 16:55
    是的,从认识、方法、管理制度等方面入手加强对食品安全的监管,保证舌尖上的安全
  • 会跑的树 2018-12-09 17:02
    这个也不能怪部门吧。这是技术所限。不过农业部门应该要加强这些农企和农业散户的监管,告诉他们哪些是能用,哪些是不能用。要想有高价,最好产品高质量,农药含量低
  • 柴可夫的司机 2018-12-09 20:29
    民以食为先,食以安为先,其实一切的根源就在于人性本身。
  • 每天兄弟 2018-12-09 20:37
    抓好源头才是重点
  • 爱可德夫 2018-12-09 20:52
    人往往就是在出事后才会注重这些事情
  • 叹咖啡 2018-12-09 21:05
    农产品应该是最安全的,要是出了问题,真的什么都不敢吃了
  • 苹果努努 2018-12-09 21:10
    监督工作应该要做到位
  • 帅气的小伙子 2018-12-09 21:31
    一个月...这是什么效率
  • First! 2018-12-10 09:36
    不是,现在食品安全都是快检。每天早上检查,早上就能在农贸市场公布,不信你去看看你们附近市场的公告栏。

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