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顺峰山语

顺德餐饮就应该要有官方评级和推荐

  • 发表于:2019-05-10 11:01
  • 已有 559 次阅读

  最近看微信说,顺德即将启动“餐饮行业三年整治提升行动计划”对餐饮行业进行评级,将一些产品、服务优质的商铺进行重点推荐。而一些存在较大争议性的商铺将不会在官方进行宣传!

  说实在话,这个计划早该实施了。我们平常挂在嘴边的一句话:“今时今日呢个服务态度点德架!”,现在大家的生活水平都提升了,在日常的消费中有了更大的选择空间,这就意味着我们更多时候不会选择将就,而是会“店比三家”。

  餐饮行业作为服务业的一大板块,食物质量和员工服务都很重要。顺德要是想发展美食旅游这一特色名片,还真的得从基层抓起。最起码一方面要跟这些店家联系,讲清楚服务态度好坏的利弊,另一方面也要有官方引导的作为,给所有关注顺德美食的受众一份有明确性的“地图”,让每一个在顺德消费的人都能享受到高质量的美食和相应服务。这个工作,获益的不单单是外来游客,包括我们顺德本地街坊也一样,毕竟顺德饮食店铺这么多,我们自己也不可能全吃过,有份参考可以避避雷也不错。


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