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城市生活

糖水

  • 发表于:2019-06-15 08:56
  • 已有 611 次阅读

  端午刚过,夏至也快到了,在这在这炎炎夏日中,仅凭水能满足你那躁动的舌蕾吗?顺德人总是很喜欢吃甜品,喝糖水,尤其是夏季的时候,更喜欢来一碗糖水解解暑,大良的双皮奶出名就不用说啦,两个字,好吃。顺德人以前在没有空调的时候基本上是考糖水消暑的,还能祛湿下火,比凉茶好喝,是不少人的选择。比如有木棉花小麦薏米粥、鸡蛋花绿豆沙冻椰汁龟苓膏等等,都是有加入一些药材的。

  这糖水可不字面上的意思,里面包含的东西东西多着呢,分为热饮与凉饮。夏天的糖水以清凉为主,食材多为水果类,甜凉入心。秋冬则要食用热糖水,以温补为主,食材选择多为黑芝麻、红豆、花生等等。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水的材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料,可以达到相辅相助的效果。 专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时,喝糖水可使体内产生大量血清素,亦可助眠。厨出凤城,只有你想不到的糖水,绝没有吃不到的糖水。街头巷尾的糖水店,连空气里都是香甜治愈的味道。

  番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、莲子百合红豆沙、莲子百合银耳汤、水果西米露、芝麻糊、双皮奶、冰糖炖雪梨、鲜奶炖蛋、杨枝甘露、南瓜粥松子红豆沙、腐竹糖水等等,有没有听到流口水。


发表评论 评论 (12 个评论)

  • 沙漠中的草 2019-06-15 11:31
    记忆最深的莫过于,冬日里一碗热热番薯糖水了,香甜
  • 南音雨阁 2019-06-15 11:43
    绿豆海带糖水,好吃
  • 云菡梦 2019-06-15 11:44
    好想每天都来一碗糖水!!
  • 韩风 2019-06-15 11:50
    夏日炎炎,来一碗糖水很清爽呀~
  • 带着闺蜜买糖吃 2019-06-15 11:50
    我个人最喜欢的还是红豆板栗的,味道很特别,糯糯的
  • 逆游的金鱼 2019-06-15 11:54
    我觉得除了顺德人,大家都很喜欢的啊
  • 逆游的金鱼 2019-06-15 11:56
    沙漠中的草: 记忆最深的莫过于,冬日里一碗热热番薯糖水了,香甜
    我的最爱也是呢
  • 我就是经典 2019-06-15 12:00
    逆游的金鱼: 我觉得除了顺德人,大家都很喜欢的啊
    应该是说整个广东都喜欢
  • 曾有少年春衫薄 2019-06-15 12:04
    沙漠中的草: 记忆最深的莫过于,冬日里一碗热热番薯糖水了,香甜
    绿豆的是最解暑的
  • 清水清寒 2019-06-15 12:09
    绿豆糖水,夏季消暑必备
  • 穆萨 2019-06-15 20:12
    呵呵呵,我非广东人,我也喜欢
  • 菊乡子 2019-06-16 07:17

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